Régénération

Le nom de la fête qui se prépare en février “la Chandeleur” a une origine latine: la festa candelarum, (ou “fête des bougies”), expression dans laquelle on retrouve candela, qui signifie bougie. En Espagne, les paysans portent des torches et marchent à travers les champs en procession, priant la Vierge de purifier la terre avant de semer. Chez les Celtes, Imbolc est célébré le 1er février. Ce rite en l’honneur de la déesse Brigit célèbre la purification et la fertilité après l’hiver. Les crêpes avec leur forme ronde et leur couleur dorée rappellent le soleil, enfin de retour après l’obscur…